食文化研究部会では、会誌『食文化研究』を毎年度、発行しております
審査員を設け審査した論文を掲載しております。
投稿原稿は、毎年２月末までにタイトルを申し込み、
３月末日（必着）で募集しております。
以下の「投稿規程」および「執筆要項」に従ってご応募ください。

	「投稿規程」2022年11月26日更新
	「執筆要項」2024年12月12日更新
	「投稿カード」xlsxﾌｧｲﾙ
	「著作使用願い」docxﾌｧｲﾙ

会誌頒布のお知らせ

　　『会誌食文化研究』は会員のための学術雑誌ですが、バッ クナンバーに残余がありますので、
ご希望の方に１部３，０００円（送料別実費）で頒布しております。
ご希望の方は、下記の事務局にお問い合わせください。

　【一般社団法人　日本家政学会　食文化研究部会事務局（2020年4月〜）】
　　　〒352-8510 埼玉県新座市菅沢2丁目1-28　十文字学園女子大学
　　　　　　　　　8号館5階8508研究室　　担当　伊藤美穂
　　　　　　　　　E-mail：foodculture1988@gmail.com

会誌　バックナンバーの一覧

「食文化研究」（ONLINE ISSN：2436-0015

★PRINT ISSN：1880-4403★）

をクリックすれば目次・表紙（pdfファイル）が示されます。

J‐STAGEに会誌1号から16号（研究論文・研究ノート・資料・翻刻と解説）が公開されています。

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