The Japan Society of Home Economics

Division of Food Culture

一般社団法人 日本家政学会  食文化研究部会



会誌刊行と頒布のお知らせ

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  食文化研究部会では、会誌『食文化研究』第14号を
2018年12月に発行致しました。
審査員を設け審査した論文を掲載しております。
投稿原稿は、毎年2月末までにタイトルを申し込み、
3月末日(必着)で募集しております。
以下の「投稿規程」(平成29年9月9日改訂施行)および「執筆要領」に従って
ご応募ください。
アイコン 「投稿規程」
アイコン 「執筆要領」
アイコン 「投稿カード」xlsxファイル



会誌頒布のお知らせ


  『会誌食文化研究』は会員のための学術雑誌ですが、バッ クナンバーに残余がありますので、
ご希望の方に1部3,000円(送料込み)で頒布しております。
ご希望の方は、下記の事務局にお問い合わせください。


 【食文化研究部会事務局(2019年4月13日から)】

 
 〒154-8544 東京都世田谷区池尻2-23-11
  (一社)日本家政学会 食文化研究部会事務局
   東京栄養食糧専門学校 給食経営管理研究室 伊藤 美穂 
   E-mail:foodculture1988@gmail.com



会誌 バックナンバーの一覧


アイコンをクリックすれば目次・表紙(pdfファイル)が示されます。

1号 アイコン
会誌食文化研究 No.1 2005
2号 アイコン
会誌食文化研究 No.2 2006
3号 アイコン
会誌食文化研究 No.3 2007
4号 アイコン
会誌食文化研究 No.4 2008
5号 アイコン
会誌食文化研究 No.5 2009
6号 アイコン
会誌食文化研究 No.6 2010
7号 アイコン
会誌食文化研究 No.7 2011
8号 アイコン
会誌食文化研究 No.8 2012
9号 アイコン
会誌食文化研究 No.9 2013
10号 アイコン
会誌食文化研究 No.10 2014
11号 アイコン
会誌食文化研究 No.11 2015
12号 アイコン
会誌食文化研究 No.12 2016
13号 アイコン
会誌食文化研究 No.13 2017
14号 アイコン
会誌食文化研究 No.14 2018



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